手撕鸡
夏天气温高,适合吃凉拌菜,这道手撕鸡做法简单,味道超赞!喜欢吃辣的可以加辣椒,非常的下饭哦!
-
步骤1/9
点击查看大图
半边鸡清洗干净,表面抹少许盐跟油后上锅蒸熟(用筷子插入鸡腿处没有血水流出就可以),稍放凉
-
步骤2/9
点击查看大图
戴上一次性手套把鸡肉撕成小块或丝状
-
步骤3/9
点击查看大图
姜蒜切末放入碗里
-
步骤4/9
点击查看大图
炒锅加入适量油,待油烧热到9成时倒入装了姜蒜的碗里
-
步骤5/9
点击查看大图
加入少许糖、醋和丘比日式口味沙拉汁搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
鸡丝里加入葱花和香菜
-
步骤7/9
点击查看大图
加入花生碎
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入调好的酱汁,拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘享用吧
1.口味根据自家习惯调配,喜欢酸的可加多点醋,喜辣的可加丘比辣酱汁。
2.香菜是这道手撕鸡的灵魂,必不可少哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-01
手撕鸡的相关分类
手撕鸡的相关推荐
-
虾仁炒蛋
9578人看过 -
#冬日治愈时刻#冬天,就想吃点热乎乎的~鱼丸肉皮香菇煲
171517人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#玫瑰奶酥花卷
158483人看过 -
家烧花蛤
453933人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1909469人看过 -
八寸戚风蛋糕
7386967人看过 -
海龙石斛止咳汤
122503人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#番茄牛肉汤
2809562人看过 -
捞汁鸡肉凉拌粉丝#珍选捞汁 健康轻食季#
60700人看过 -
白菜溜肉片
78414人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8642165人看过 -
最经典家常菜~百吃不厌的酱牛肉
302336人看过