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日式土豆沙拉的做法

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日式土豆沙拉

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在日料店菊次郎里吃的，感觉挺好吃。自己做也超级方便，嘻嘻。做完给大家吃，都说很好吃。开熏

食材清单加入采购清单

土豆三个 400g

、

双汇王中王一根

、

胡萝卜适量

、

黄瓜适量

、

水果玉米粒 50g

、

丘比甜味沙拉酱 60g

、

丘比焙煎沙拉汁 80g

、

脆花 25g

、

圣女果 5颗

、

盐 5g

、

白胡椒粉 6g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆洗净。小坑用刀切掉，不要留下皮哦，会影响口感。
步骤2/13 点击查看大图
切成小块，切小点。微波炉加热，易熟。
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜和黄瓜根据自己的喜好切适量即可。玉米，我第一次做的时候用的是生的水果玉米，很嫩。熟的玉米，口感也不错哦。
步骤4/13 点击查看大图
火腿肠切成丁。
步骤5/13 点击查看大图
西红柿，我只用了一半，加西红柿是为了增添微酸的口感。建议使用圣女果更方便点。
步骤6/13 点击查看大图
土豆放微波炉高火加热15分钟左右，记得拿出来用勺子压一压，软了就可以拿出，然后加入一勺子盐和一勺白胡椒粉。压成泥状，小心烫手哦。
步骤7/13 点击查看大图
将盐和胡椒粉与土豆混合搅拌压泥。
步骤8/13 点击查看大图
此时可以加丘比沙拉酱搅拌咯。我用的是100g的一袋的。用了80g左右。
步骤9/13 点击查看大图
这是所有材料混合的样子。
步骤10/13 点击查看大图
装盘弄成圆饼状，表面淋上丘比焙煎沙拉汁。最好先在盘子上垫几片生菜哦。这样美观，也方便洗盘子哈哈。
步骤11/13 点击查看大图
放了点生菜点缀了一下~
步骤12/13 点击查看大图
成品哦。
最后一步点击查看大图
淘宝搜，李公主卷寿司脆花，就有了。这个加不加看个人，我做给大家吃的他们都觉得这个脆花更增添了美味~嘿嘿(๑￣ ̫ ￣๑)

小贴士

这道菜，无油，低盐。挺健康哦。我买的玉米是水果玉米，很嫩，淡淡的甜适合放沙拉里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-01

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