抹茶欧包
夏天酷爱抹茶,学做关于抹茶的各种网红抹茶欧包,配方简单,新手和手残党也可以轻松get~而且很适合想要减肥的朋友们~
-
步骤1/9
点击查看大图
将除馅料外所有原材料放入面包机(注意放置顺序,酵母不接触水油等液状物,否则会失效),美的面包机和面+发酵90分钟完成。
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸红薯,大火10几分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
当筷子能轻松戳个洞时就蒸好了,剁成薯泥。
-
步骤4/9
点击查看大图
红豆馅和琥珀核桃(豆沙太甜少量适宜,核桃掰小粒)
-
步骤5/9
点击查看大图
将发酵好的面团分成几份,揉一揉,盖上保鲜膜15分钟放气
-
步骤6/9
点击查看大图
包馅啦!我选了个较小的面团,擀成椭圆,将馅料一层层铺上去。
-
步骤7/9
点击查看大图
包成三角形。大家要注意封口!因为我也没封好导致背面好丑
-
步骤8/9
点击查看大图
选个叶子或者一张纸,剪成树干型用来做造型~然后撒上面粉(试过糖粉,但烘烤是会画...)
-
最后一步
点击查看大图
放置预热过的烤箱170度上下火20分钟,完工!
1.冷冻过的黄油要提前软化。没有黄油可换成无味植物油。
2.细砂糖我已经减过量了,所以面包不会太甜。喜欢甜味足的可增加糖量。
3.红薯泥不是太喜欢,芋泥应该会更好。可加你们自己喜欢的各类干果。
4.用奶粉奶味应该比牛奶奶味更浓。
5.不同类型烤箱脾气不同,我用的格来仕,火比较猛。建议时刻关注烘烤情况,以防烤过头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-02
抹茶欧包的相关分类
抹茶欧包的相关推荐
-
梅干菜烧饼
653525人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 拥有完美黄金线的黑全麦提子干吐司
134411人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
15138215人看过 -
自制红豆馅
84661人看过 -
抹茶蜜语
8156人看过 -
奥利奥咸奶油淋面生日蛋糕
761835人看过 -
#夏日撩人滋味#桃子冻
137396人看过 -
#美味开学季#营养早餐三明治
367243人看过 -
6、8寸戚风蛋糕~步骤超细致0失败(生日蛋糕胚的首选)
408498人看过 -
空气炸锅烤腊鱼
41687人看过 -
岩烧芝士蛋糕
57793人看过 -
薄如纸的【东河肉饼】一口气吃10张都不嫌多!
72048人看过