驴打滚
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步骤1/10
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准备糯米粉1碗,粘米粉半碗。糯米粉和粘米粉的用量是2:1。
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步骤2/10
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将糯米粉和粘米粉加适量的水和成这种面团。
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步骤3/10
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将面团放入盘中平铺开,这样更容易蒸熟,大火烧开水蒸15分钟即可。
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步骤4/10
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将蒸好的面团取出放凉。
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步骤5/10
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将黄豆粉放到平底锅中用中小火翻炒。
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步骤6/10
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炒至黄豆粉颜色变深并能闻到黄豆粉的味道就可以了。
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步骤7/10
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把黄豆粉用筛碗筛到面板上。
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步骤8/10
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把面团擀开并抹上豆沙卷起。
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步骤9/10
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将其切开就可食用啦。
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最后一步
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我先开吃了哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-02
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