西红柿炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好所有的食材 蒜最好要有哦
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步骤2/3
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热锅热油 四五分热的时候放入鸡蛋 鸡蛋火候按喜好来 炒好盛出备用
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最后一步
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热锅热油 放入葱蒜爆锅 炒出香味后下西红柿 翻炒 直到西红柿炒出浓厚的汤汁 放入适量的盐和糖 后放入炒好的鸡蛋 出锅前尝一下汤的咸淡
小贴士
放糖可以提鲜 中和一下西红柿的酸味yo
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
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