泡豆角
浏览 35.2万 · 收藏 1676 · 学做 2
将做法保存到手机
炎炎夏日,需要来点清口不腻的下饭神菜,才能解决厌食症
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
豆角洗干净,不需要切除头尾,也不要切断,放入开水里烫的变色。
-
步骤2/3
点击查看大图
准备一个泡菜坛子,用开水烫过晾干。锅里倒适量水,倒入坛子时能淹没豆角的份量就够了,放入盐和糖放几颗花椒,烧开放凉,倒入坛子放入豆角,倒入白醋和一点白酒,放入红尖椒,密封放置冰箱冷藏二天
-
最后一步
点击查看大图
第三天变黄色就可以吃了,当然放的久点更入味
小贴士
这里的适量都是按照自己的口感来的,因为开水,熟豆角,所以两三天后就可以吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-03
换个做法
泡豆角的相关分类
泡豆角的相关推荐
-
自制泡菜
3027421人看过 -
泡酸豆角
35580人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5437436人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18366013人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11668897人看过 -
开胃糖醋鱼
1670482人看过 -
泡酸笋
390727人看过 -
自制泡菜|速成
4444403人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5841287人看过 -
酸豆角酸辣椒做法(免泡)
17713人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11819738人看过 -
懒人早饭:芝士饭团
405482人看过