鸡纵油
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步骤1/6
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洗净，菌帽撕成小瓣
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步骤2/6
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菌杆切片也可撕成小条
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步骤3/6
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无油煸炒放盐收水分
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步骤4/6
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水分收干，装盘待用
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步骤5/6
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倒入食用油烧热将辣椒炸香，再放入收干水份的鸡纵菌
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最后一步
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炸至颜色金黄就完工了！
之前炸鸡纵油走过很多弯路，没有收水分的做法极其费力费时，这种做法借鉴了同学的经验
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-03
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