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小羽私厨之蚝油双蛋

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小羽私厨

小羽喜欢用皮蛋来混搭各种食材，今天就先拎出来一个蚝油双蛋跟你们分享。把荷包蛋跟煎过的皮蛋一起炒，皮蛋吃起来还有一点点焦香的味道，和本身就香脆的荷包蛋搭在一起真是相当和谐。小羽也不好形容它有多好吃，反正，连我们公司从来都不吃皮蛋的妹子都来跟我抢了~
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 5个
、
皮蛋 3个
、
蚝油 1大勺约15克
、
小葱 2根
、
盐 适量
、
蒜 2瓣
、
糖 1小勺约5克
、
红辣椒 5个
烹饪步骤
小贴士

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发布于 2017-08-04

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