凉拌土豆丝
天气燥热,实在不想开火
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆去皮,清洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
切薄片。
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆切丝。
-
步骤4/7
点击查看大图
洗掉土豆丝中的淀粉。焯水至土豆变色就可以,过凉水,控水。
-
步骤5/7
点击查看大图
葱蒜辣椒切丝。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入盐醋花椒面,香油,糖调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
清爽可口的酸辣土豆丝就做好了。
切好的土豆丝放在清水里过一下,是为了去除里面多余的淀粉。淀粉多土豆就不会脆。
焯水的土豆要放凉水里面过水,一方面是降温,一方面是能使土豆脆嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-04
凉拌土豆丝的其他做法
-
凉拌酸辣土豆丝#舌尖上的外婆香#
-
凉拌土豆丝
-
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#麻辣凉拌土豆丝
-
#营养小食光#清爽解腻『凉拌土豆丝』|浣熊日记
-
夏日家常菜:凉拌酸辣土豆丝
凉拌土豆丝的相关分类
凉拌土豆丝的相关推荐
-
凉拌土豆丝
8244人看过 -
凉拌土豆丝
14464人看过 -
#夏日素食#凉拌土豆丝
21411人看过 -
凉拌土豆丝【快手菜】
6151人看过 -
柠香凉拌土豆丝
9498人看过 -
孜然羊肉
182人看过 -
救命!这碗肉末蒸蛋直接封神!一口滑进喉咙太绝了!
261人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味# 丝瓜黑木耳炒蛋
2773人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#子姜素鸡回锅肉
6092人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#胡萝卜炒肉丝
4955人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#山药排骨汤
6847人看过 -
救命!这道肉末鸡蛋抱豆腐,一口就被全家夸爆!
1339人看过