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香辣海圣子的做法

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香辣海圣子

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之前炒了花甲很受欢迎，用同样的方法炒了海圣子，又是被光盘！

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10-30分钟

海圣子 800克

、

土辣椒三个

、

生姜适量

、

大蒜适量

、

植物油适量

、

盐适量

、

耗油 30克

、

纯净水 90克

、

生粉 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先把海圣子放锅里煮开
步骤2/12 点击查看大图
煮开后捞起来
步骤3/12 点击查看大图
把沙子都冲洗干净
步骤4/12 点击查看大图
生姜切小片，大蒜拍扁
步骤5/12 点击查看大图
别小看这三个辣椒哦，很辣的
步骤6/12 点击查看大图
切成小圈儿
步骤7/12 点击查看大图
90克纯净水和生粉调成水淀粉
步骤8/12 点击查看大图
锅里放油，爆香生姜大蒜辣椒
步骤9/12 点击查看大图
把洗干净沥干水的圣子倒进锅内翻炒
步骤10/12 点击查看大图
倒耗油进去翻炒
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀后，把水淀粉倒进去，收汁后就关火
最后一步点击查看大图
装盘就可以啦

小贴士

很简单吧，无需很多调料，非常鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-04

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