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排骨炖南瓜的做法

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排骨炖南瓜

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偷懒不想炒菜的时候，炖菜就成了我们几个人最简单而营养的菜了，又有肉又有素菜，还有汤

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小排三条

、

小南瓜 3-4个

、

姜块一块

、

香葱一根

、

白蔻 3颗

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把选好的排骨砍成小块洗净，烧开水烫泡两分钟，呈图片这种颜色，把姜拍开，把小葱捆好。
步骤2/3 点击查看大图
水烧开以后把排骨和葱，白蔻，姜放进去，放适量的盐和鸡精。把南瓜洗净，排骨炖一个半小时以后放南瓜，南瓜切块，南瓜挑嫩的哦，我用的是饼瓜，没有饼瓜就挑一般的嫩南瓜都行。
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我个人比较喜欢南瓜多一点，排骨少一点。炖到图片这个样子的时候，你懂的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-05

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