素炒土豆丝
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土豆丝是最家常的一道菜,也是一年四季常看到的也可以买到的东西,记得小的时候家里不是很富裕所以冬天家里吃的最多的就是土豆,蒸着吃,烤着吃,炒着吃,一种东西可以吃出很多的花样,而这款土豆丝更是百吃不厌,
食材清单
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主料:土豆,
、
佐料:葱及红绿椒
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆洗干净去皮
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步骤2/5
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把它切成丝用水泡会
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步骤3/5
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红绿辣椒葱全部切成丝
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步骤4/5
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把锅烧热,倒上食用油,待油热了以后把葱丝辣椒丝倒里翻炒出香味来,再将土豆丝放里煸炒,炒一会后放入盐,味极鲜,再翻炒一会,待土豆丝出锅前在放入味精,翻炒均匀出锅即可!
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最后一步
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再来个成品图,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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