美味花甲
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步骤1/7
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准备好材料。
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步骤2/7
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花甲浸泡半天,烹饪前在水里放点盐和香油晃一会儿去沙。
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步骤3/7
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粉丝泡软。
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步骤4/7
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锡纸放入粉丝、花甲、姜丝、蒜末、豆豉/豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、糖和适量水,砂锅倒入水放进花甲,加盖大火煮。
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步骤5/7
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待花甲开壳后放入金针菇。
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步骤6/7
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再加入小红椒和香油,煮至金针菇煸软
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最后一步
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放入香菜和葱,出锅完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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