肉末内酯豆腐
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食。 这款豆腐有点类似于麻婆豆腐,但是比它要清淡一些,味道还是不错的……
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步骤1/10
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西红柿切丁,蒜切末,肉末我买的现成的
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成盒的内酯豆腐切片装盘备用
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放锅里蒸3―5分钟,去除一下多余水分。
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少油放入肉末翻炒
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肉末变色后放入西红柿翻炒出汁
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出汁后放入豆瓣酱、耗油翻炒
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收汁备用
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蒸好的豆腐去除多余水分
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中间放肉末在蒸3分钟左右,让豆腐入味即可
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最后一步
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成品
1.这款放了豆瓣酱、耗油都属于咸的,喜欢清淡的就不要在放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-05
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