简单速成自制蛋挞和双皮奶
没有用芝士粉，没有炼乳，味道还是极好的，这个量可以做六个，挞皮制作实在麻烦，就在网上定的半成品。还是没想到会成功，图后补吧。
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步骤1/6
蛋挞皮解冻备用，50克牛奶加糖搅拌，使糖融化
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步骤2/6
再在奶里加两个鸡蛋黄搅拌均匀，蛋清还有它用
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步骤3/6
将奶和蛋黄混合液过滤倒入100克奶油，搅拌均匀
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步骤4/6
倒入解冻好的挞皮
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步骤5/6
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烤制，750瓦烤箱十五分钟左右
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最后一步
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剩下的牛奶和蛋清混合过滤，上锅蒸十分钟，简易双皮奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-06
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