酒糟小黄鱼
浏览 3.5万 · 收藏 129 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
主料:
、
小黄鱼
300g
、
生抽
5ml
、
料酒
6ml
、
盐
2g
、
花生油
适量
、
老抽
5ml
、
葱
一小把
、
姜
半个
、
蒜
两个
、
酒糟
两大勺
、
小米椒
看自己吃辣程度
、
鸡精
2g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材准备好,然后黄鱼刮鳞洗净,内脏掏出
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里放油,等油热煎鱼,两面煎至金黄,鱼不出锅,直接倒料酒
-
步骤3/4
点击查看大图
然后再倒入酒糟(要有米酒的那种),葱姜蒜,盐,鸡精,老抽,生抽,不用加水,让汤汁煮沸腾,用勺往鱼上浇汁
-
最后一步
点击查看大图
加葱,起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-06
换个做法
酒糟小黄鱼的其他做法
酒糟小黄鱼的相关分类
酒糟小黄鱼的相关推荐
-
【减肥蔬菜汁】西芹汁
292724人看过 -
紫薯豆浆《无需破壁机或豆浆机》
32757人看过 -
红薯米糊
670424人看过 -
猪脚姜#新年自制伴手礼,红红火火一整年!#
189479人看过 -
#我们约饭吧#蜂蜜青瓜汁
421627人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2809661人看过 -
斑马蛋 #我要上首页清爽家常菜#
26679人看过 -
椒盐金针菇鸡蛋饼
146838人看过 -
木耳长山药#月子餐吃出第二春#
2148513人看过 -
酒糟圆子
167241人看过 -
咸口银耳汤#精品菜谱挑战赛#
777707人看过 -
年夜饭必备,外酥里嫩的萝卜丸子
9201253人看过