【独家】香煎鱼
就是喜欢香煎鱼，外脆里嫩的味道。
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步骤1/7
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把鱼杀了，清洗干净。
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步骤2/7
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放适量的盐腌10分钟（看鱼有多少就放适量的盐）
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步骤3/7
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放淘米篮里倾斜掉干水
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步骤4/7
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把姜蒜剁碎备用
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步骤5/7
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锅里放油，姜蒜下锅炒香。
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步骤6/7
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放入鱼小火煎6分钟后翻面煎6分钟，（大的鱼就要煎久一点哦）盖好盖子焖一分钟。
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最后一步
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焖好后，装盘子食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-07
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