芒果蛋挞
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步骤1/6
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先做蛋挞液牛奶加入白糖小火加热至糖融化
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步骤2/6
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待牛奶放凉后加入淡奶油和两个鸡蛋打匀
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步骤3/6
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鸡挞皮内放入芒果粒
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步骤4/6
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倒入蛋挞水,我喜欢倒满些
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步骤5/6
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放入烤箱中层,上下火180度,烤30~35分钟,视自己的烤箱情况,烤至蛋挞皮变金黄色,蛋淡凝固涨高、上色,小心观察,不要烤糊了!
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最后一步
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好看又好吃
蛋挞内的芒果可以换自己喜欢的水果、如榴莲肉、蔓越莓、葡萄干、芝士片、蜜红豆等⋯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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