香菇馅饺子
立秋，贴秋膘的日子，北方人都喜欢在节日的时候吃上我们中国的传统美食——饺子。之前家里人一直喜欢三鲜馅的，这个季节的韭菜味道没之前的鲜美，所以只选了家里冰箱里剩的一点香菇。只能就是它了！（冰箱里没菜啦！）
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步骤1/7
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准备食材，香菇摘好，把大葱香菜洗好。然后把香菇用开水烫一边，最好是三五分钟左右
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步骤2/7
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准备好饺子皮
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步骤3/7
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准备好调料
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步骤4/7
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把烫好的香菇，洗好用打碎机打碎，或者时间充足的话切碎，葱花香菜切碎，然后跟肉馅放在一起。
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步骤5/7
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加入调料，酱油，鸡精，五香粉一起搅拌，切记不要加多了酱油，不然香菇的鲜味就被遮盖变成咸味的了。
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步骤6/7
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开包吧，展现你的包功了！这边包的时候，那边锅里煮着水，包好后直接下锅煮就OK啦。
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最后一步
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成品！想知道有多鲜么？来试试呀！
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发布于 2017-08-07
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