超松软的秘方:红糖开花馒头
红糖对于女人来说是日常应必备的单品……喝糖水对于现代人来说可能难以下口了,整点馒头配上以红豆粥,补血又养气^_^
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步骤1/6
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牛奶微波炉加热下,倒入红糖搅拌均匀,加入面粉 猪油(猪油可以使馒头更柔软,小秘密哦),启动面包机和面程序^_^揉成光滑面团
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步骤2/6
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在面包机里发酵一小时后(夏天直接断电盖上盖子就可以发酵了,冬天可以启动面包机发酵程序),面团变成两倍大,继续启动面包机揉面程序,揉成光滑面团^_^这样面团口感更细腻哦,切成等量大小剂子……
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步骤3/6
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赣平后揉成光滑面团^_^
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步骤4/6
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用剪刀对半剪开,再分别将每一半再对半开^_^
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步骤5/6
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上锅,开火2分钟,关火。二发20分钟后再开火蒸15分钟……柔软细腻的开花馒头就搞定啦
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最后一步
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早上配杯豆浆,生活多美好
由于要溜娃,紧赶慢赶拍了几张图,等有时间再完善下食谱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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