炸鸡排
KFC、麦当劳的炸鸡排吃腻了,自己买了鸡胸肉来炸,也是健康美味的噢,味道一点不差呢
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步骤1/14
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准备好食材,鸡胸肉洗净
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步骤2/14
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放入适量料酒腌制
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步骤3/14
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适量胡椒粉
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适量盐,搅拌均匀,腌制十分钟左右
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步骤5/14
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打一颗鸡蛋搅拌
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步骤6/14
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加入适量豌豆淀粉
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步骤7/14
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拿一块腌制好的鸡胸肉放入鸡蛋液翻滚一圈,沾上鸡蛋液
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步骤8/14
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再放入面包糠里翻滚一圈
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步骤9/14
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翻滚的面包糠不够,直接将面包糠洒上去
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步骤10/14
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肉上每个地方都要有面包糠哦
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步骤11/14
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锅内倒大量油,因为油炸,油要多
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步骤12/14
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放入鸡胸肉油炸,炸至两面金黄
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步骤13/14
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盛出就好啦
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最后一步
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爱吃番茄酱的,可以淋上一圈番茄酱
油炸鸡排,油一定要多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
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