西多士
西多士在我们这简称西多，茶餐厅常见的小吃之一，做起来简单快手，是早餐或下午茶的好选择。
-
步骤1/6
点击查看大图
土司切掉四边，其中一块涂上花生酱，叠上另一块土司片就是西多坯。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋打均匀将西多坯放入碟中正反面及四边快速浸泡一下，让土司到沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久容易泡软不好操作。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内放多点油，把西多坯放入平底锅里小火煎一会。
-
步骤4/6
点击查看大图
翻过来煎一会另一面，就这样反覆翻转煎，避免土司煎焦，煎到金黄即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
四边的土司也要坚起来煎，可用锅铲和筷子夹起来，煎到金黄即可。出炉后可趁热在西多上放上黄油，或炼奶，或蜂蜜糖浆，根据自己的口味选择。
-
最后一步
点击查看大图
成品
西多坯与鸡蛋浸泡一下即可，泡太久了西多坯会发软不好操作。油要多放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-08
西多士的相关分类
西多士的相关推荐
-
蘑菇炒肉
187720人看过 -
奶香蛋挞
72592047人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
100222人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7486286人看过 -
本帮糖醋排骨——酸酸甜甜的记忆
232343人看过 -
蒜泥茄子
175496人看过 -
一口爆浆的酸奶香蕉西多士#百变水果花样吃#
9353634人看过 -
减肥早餐 --法兰西多士
176058人看过 -
蘑菇炒肉
52180人看过 -
西多士
6215人看过 -
泡菜萝卜
113383人看过 -
西多士
15461人看过
