醋泡姜
浏览 8.6万 · 收藏 298
将做法保存到手机
“早上三片姜，胜过饮参汤”、“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健谚语。中医认为，姜是助阳之品，于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。 姜含挥发性姜油酮和姜油酚，有活血、祛寒、除湿、发汗之功。三伏天吃姜是治病的关键，姜能去除体内的寒、风、湿、暑、燥、火，吃姜后再吃其他食物进行冬病夏治就会变得很简单！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
生姜切片。
-
步骤2/4
点击查看大图
把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。
-
步骤3/4
点击查看大图
醋倒满，醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。
-
最后一步
点击查看大图
取一小块保鲜膜，折叠成一小块。把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。
小贴士
食用方法：每天2~4片，早晨吃最好，长期食用效果最好，不仅能祛湿邪，还能抗衰老、延年益寿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-08
换个做法
醋泡姜的相关分类
醋泡姜的相关推荐
-
醋泡姜
2618人看过 -
醋泡姜
61926人看过 -
糖醋泡姜
24220人看过 -
醋泡姜
109496人看过 -
酸甜脆辣的爽口醋泡姜
21022人看过 -
祛百病《醋泡姜》
56941人看过 -
醋泡姜
23583人看过 -
#美食视频挑战赛# 醋泡姜
602323人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12044642人看过 -
#夏日撩人滋味# 冬吃萝卜夏吃姜，爽口开胃醋泡姜
250094人看过 -
醋泡嫩姜
218262人看过 -
糖醋泡姜
37127人看过
