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纽扣饼干

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海之韵美食记

饼干是不少人的零嘴儿，酥脆的饼干，一口一块，吃起来也很方便。饼干的味道和外型可以说是数也数不清，要想吃到独特的饼干，还是自己动手做吧。饼干的制作方法很简单，只要不烤糊了，都能成功。此分量可以做大概50块饼干。
食材清单 加入采购清单
蛋黄 1个
、
低筋面粉 100g
、
黄油 40g
、
奶粉 8g
、
无铝泡打粉 1g
、
盐 1g
、
糖粉 35g
烹饪步骤
小贴士

1、做饼干的面团不可以过度揉面，否则口感不酥脆。 2、烘烤温度依个人烤箱脾气而定。 3、烘烤时间要看饼干的厚度。 4、边角料可以继续揉合在一起，再擀开使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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