糯米蛋
为了买到生的咸鸭蛋,我帮老板娘看了半小时的店,不容易啊
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步骤1/8
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准备食材,糯米提前泡一晚上哦
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步骤2/8
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我做了腊肠版和鲜肉版两个,个人觉得腊肠的好吃
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步骤3/8
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把鸭蛋敲一个小洞,倒出蛋清,剩下蛋黄,不要着急,一个一个弄
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步骤4/8
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把食材切成丁,所有调料拌在一起
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步骤5/8
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这是伴好的样子
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步骤6/8
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把食材放进蛋里面
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步骤7/8
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用锡箔纸包好,放上锅
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最后一步
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多蒸一会儿,毕竟是米饭,夹生的不好吃,我蒸了半小时,记得加水哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-09
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