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贴秋膘—花胶炖小排

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食光饥

立秋了，很多地方有贴秋膘的习俗，今天跟跟风，做个广东老火靓汤次次
食材清单 加入采购清单
小排 100g
、
枸杞 15粒
、
红枣 8粒
、
党参 2段
、
黄芪 2片
、
当归 2片
、
花胶（泡发好的） 50g
、
虫草花 15g
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

泡发和炖煮最好都使用纯净水，这样不会影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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