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薄皮辣椒炒老腊肉

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仙女若溪

偶然，得到四川那边自制烟熏的老腊肉一块决定配上薄皮本地小辣椒。此菜可以换好多配菜，比如肉片肉丝等等。☺️
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜青椒 适量
、
鲜红椒 适量
、
蒜 一陀
、
酱油 2大勺
、
糖 1小勺
、
大葱 一颗
、
鸡精 少量
、
香醋 少许
烹饪步骤
小贴士

要点就是，辣椒和葱蒜不要炒透了。本地薄皮辣椒很辣，超级爽的再配上本地煎饼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-09

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