脆爽西瓜皮（快手凉拌菜）
夏天最爽的事情莫过于呆在空调房啃西瓜了，嘿嘿！但是有多少人知道其实他外面那层西瓜皮也是宝啊！与糖分高的西瓜相比皮几乎无糖，可以算是减肥好搭档了！以后记得西瓜啃完把皮留下，十分钟变出一道美味低脂餐哦！
-
步骤1/7
点击查看大图
西瓜用刀去除瓜囊。
-
步骤2/7
点击查看大图
用剥皮器刨去西瓜的绿色表皮。
-
步骤3/7
点击查看大图
瞬间西瓜皮变得美美哒嫩嫩的，白里透红，哈哈。
-
步骤4/7
点击查看大图
用盐腌制西瓜皮，翻版均匀后静置到瓜皮出水了。用手拧干水份，一般来说可以有小半盆西瓜皮汤水。
-
步骤5/7
点击查看大图
将码好的西瓜皮用刀切成细条状。
-
步骤6/7
点击查看大图
在瓜皮上撒上糖、生抽、醋和麻油拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀以后就可以装盆啦！！让我干掉一盆，变成道闪电吧！哇咔咔！
拧干瓜皮的水份是关键，否则会不够脆爽。另，不是每种西瓜皮都可以凉拌，一般选用新鲜的西瓜，如果瓜皮已经变软变色了就只好扔掉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-09
脆爽西瓜皮的相关分类
脆爽西瓜皮的相关推荐
-
#极地鲜味厨艺大比拼#红烧美国阿拉斯鳕鱼
127746人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2615194人看过 -
超级下酒小菜——凉拌豆干
87095人看过 -
凉拌牛皮豆干
14100人看过 -
秒杀米饭的韩式黄豆芽
1138379人看过 -
番茄牛肉豆芽汤
113811人看过 -
酸辣西瓜皮
12320人看过 -
泥蒿粑粑又名艾叶粑粑
107251人看过 -
拒绝❌外卖超级简单的懒人咖喱肌肉盖浇饭
467518人看过 -
凉拌豆干
214045人看过 -
#立冬第一补#牛奶木瓜炖雪蛤
160938人看过 -
清蒸香螺
893463人看过
