花样馒头
宝贝喜欢啃馒头胜过一切美食，好，为娘就给你做顿好看好吃又营养的馒头吧～
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步骤1/5
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红枣加少量水蒸一下，去核，破壁机里打成泥；菠菜加点水打成泥；胡萝卜加点水打成泥。分别加一点点酵母活成面团，原面一份，共四份。发酵成一倍大。
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步骤2/5
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分别搓成细条，一条压一条成'井'字，第一圈奇数压在偶数上，第二圈反方向偶数压在奇数上，然后捏起周围的面，塞在下面使馒头撑起来，竟然忘了拍过程照……
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步骤3/5
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玫瑰花的是因为剩下菠菜面了，擀出五个圆形面片，分开竖着罗起来，卷起来，中间切开就是两朵玫瑰花
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步骤4/5
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冷水入锅，水开后计时二十分钟，出锅。
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最后一步
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美美哒
本来应该用紫薯会更漂亮，但家里就这些食材，意外的是红枣很出味，香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-09
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