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秋葵意面沙拉的做法

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秋葵意面沙拉

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我家的小朋友很喜欢吃意面，也很喜欢沙拉，正好有了这丘比焙煎沙拉汁，就将意面和新鲜蔬菜拌拌，简单又清爽美味的秋葵意面沙拉拌好啦！

食材清单加入采购清单

弯管意面 80克

、

秋葵 100克

、

丘比焙煎沙拉汁 25毫升

、

食盐 2克

、

胡萝卜 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
在煮锅里放入水，水热后放入少许的食盐，倒入秋葵焯烫一下；
步骤2/12 点击查看大图
待秋葵变色，变成深绿色后立刻捞出来，放在凉水里；
步骤3/12 点击查看大图
将过凉的秋葵控干水份切去根部，切圆片；
步骤4/12 点击查看大图
将胡萝卜切薄片后，再用切花工具切出花瓣形状；
步骤5/12 点击查看大图
在煮锅里放入水，再放入少许的食盐；
步骤6/12 点击查看大图
煮锅里的水冒小泡时倒入弯管意面，开始煮意面；
步骤7/12 点击查看大图
待意面煮透没有硬心时捞出来放到凉水里过凉；
步骤8/12 点击查看大图
将切好的花形胡萝卜片铺在盘底做装饰（当然也可以吃了哈），捞出过凉的意面放入盘中；
步骤9/12 点击查看大图
再放上秋葵片；
步骤10/12 点击查看大图
淋上丘比焙煎沙拉汁，吃的时候拌匀即可。
步骤11/12 点击查看大图
清爽又美味
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有了丘比沙拉汁，拌沙拉很简单。

小贴士

煮意面时，水里放入少量的食盐，煮好的意面不粘连，很清爽的。也可以将秋葵换成自家喜欢的蔬菜的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-10

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