韭黄炒蛋
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最近就是爱各种什么炒蛋，没办法～～
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭黄切段备用，鸡蛋打碎搅拌备用。鸡蛋可以加油，盐。
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步骤2/4
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油，盐，蒜头起锅，倒入韭黄翻炒，大概两分钟，把韭黄在锅面铺开。
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步骤3/4
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倒入蛋液，可以沿着锅边滚蛋液。
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最后一步
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差不多就可以炒起来，两面煎一下，用锅铲压实。装锅。
小贴士
我这次煮得有点焦，一般如果自己怕焦，可以在翻滚蛋液时把火开小，两面煎时也是开小火就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-10
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