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海蒂面包，挑战你的想象力

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一个面包引发的“轰动” 一直以来海蒂面包都被形容为PP面包，我也是这么认为的 但当我分享图片的时候，有人说像心形，也有人说性感的嘴唇 我看，应该是我“技术了得”，把一个原本像极了PP的面包，做成了心形
食材清单 加入采购清单
高粉 260克
、
牛奶 195克
、
糖 35克
、
盐 3克
、
黄油 12克
、
酵母 3.5克
烹饪步骤
小贴士

1.烤箱没有发酵功能的，二发时可以在烤箱内放置一碗热水，烤箱处于关闭状态，不开启任何程序，营造一个温暖湿润的环境 2.面粉吸水性各有不同，应适当调整液体的份量 3.烤箱温度和烘烤时间仅供参考，应根据自家烤箱做出适当的调整 4.二发时间不宜太长，面团过度发酵，烤制后就会爆裂 5.厨师机是上豪的KA-1000，模具是学厨的12连圆膜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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