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冷面的做法

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冷面

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冷面 300克

、

鲜酱油 10毫升

、

醋 30毫升

、

白芝麻少许

、

胡萝卜半根

、

黄瓜半根

、

香菇 5朵

、

鸡蛋一个

、

香菜 3根

、

火腿一根

、

醋，白糖各30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
冷面煮5分钟
步骤2/6 点击查看大图
一个鸡蛋摊成饼皮
步骤3/6 点击查看大图
香菜，胡萝卜，香菇，黄瓜，火腿肠，蛋皮切丝
步骤4/6 点击查看大图
果醋，食用醋，一品鲜酱油，糖调成汁
步骤5/6 点击查看大图
冷面过凉水，多过几次，冷面上放，胡萝卜，香菜，火腿肠，蛋皮，香菜，黄瓜，香菇，在放半个咸鸡蛋，在放芝麻，倒上调好的汁
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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