荔枝丸子
三伏天儿里的一抹清凉......
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿洗净剔骨,沥干备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
取一小块儿鸡肉,去皮,剁成肉泥;荔枝剥皮洗净、去核;葱、姜切丝,用适量清水浸泡备用;
-
步骤3/5
点击查看大图
将少量葱姜水倒入鸡肉泥中,顺着一个方向搅拌肉泥;再加入一次少量葱姜水,继续搅拌;第三次加入葱姜水,少许盐、糖、料酒,继续搅拌肉泥至上劲;
-
步骤4/5
点击查看大图
将搅拌好的鸡肉泥分别填入去核的荔枝中,上锅,大火,锅开后改中火蒸10分钟即可;
-
最后一步
点击查看大图
放至稍凉,上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-11
荔枝丸子的其他做法
荔枝丸子的相关分类
荔枝丸子的相关推荐
-
咖喱牛腩
728439人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11253426人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#开胃秋葵
120462人看过 -
拍黄瓜
89670人看过 -
韩式冷面
44818人看过 -
尖椒肉丝
518308人看过 -
回锅蹄膀#我要上首页挑战家常菜#
384764人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80280116人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7154414人看过 -
口蘑炒牛肉
152556人看过 -
#中小学生营养餐#营养补钙助长高的快手菜肴|香葱虾皮豆腐
149646人看过 -
【家常菜】娃娃菜这样炒,简单又下饭
1469614人看过