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夏季最爱的冰糖黄桃罐头的做法

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夏季最爱的冰糖黄桃罐头

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我们全家人都爱的夏日甜品-黄桃罐头！自制零添加～夏日解暑利器！每年夏天，黄桃上市的时候，总是要买上一大堆黄桃回来，做上一些黄桃罐头，放在冰箱里冷藏，随吃随拿～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜黄桃 1500克

、

冰糖 300克

、

水适量

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
新鲜黄桃洗净。（尽量选择硬一点的桃子）
步骤2/8 点击查看大图
桃子去皮去核，切成块儿（尽量大小均匀）。
步骤3/8 点击查看大图
切好的桃子放盆里，放盐，加凉水（盖过桃子就可以），泡5分钟。
步骤4/8 点击查看大图
倒掉泡桃子的盐水，把桃子放进锅里，加冰糖，倒适量的水。（具体水的量根据个人喜好吧，至少要盖过桃子）
步骤5/8 点击查看大图
煮15分钟左右。（不要煮太久，煮太久桃子软了口感不好）
步骤6/8 点击查看大图
盛出来晾凉，放入消毒好的玻璃瓶里。
步骤7/8 点击查看大图
放入冰箱冷藏，随吃随拿，夏日解暑利器～自制零添加，要尽快食用哦～
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自制零添加，宝宝开心吃，放心吃！

小贴士

1、黄桃选择硬一点的比较好。 2、不要煮太久，软了口感不好。 3、冰糖的量，根据水量多少和个人喜好酌情增减。 4、水不要放太多。 5、装罐头的容器，最好选用玻璃瓶。玻璃瓶可以事先用热水消毒控干后再用。 6、罐头做好晾凉后，放入冰箱冷藏，冷藏后的罐头口号好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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