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低脂脆香土豆饼干的做法

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低脂脆香土豆饼干

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当看到烩烩小厨的土豆低脂土豆饼干方子，非常兴奋，因为特别对我胃口，我就爱这种香香脆脆，低脂少盐的饼干，重点是特别简单，特别容易做，出来的饼干又脆又香。一颗大土豆做出方子两倍量，一天时间被孩子和我吃完了

食材清单加入采购清单

低粉 300克

、

去皮土豆 120克

、

盐 3克

、

小苏打 2克

、

植物油 60克

、

葱花一把

、

水(刷饼干表面) 适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮放料理机打成泥，不用加水直接打哦
步骤2/9 点击查看大图
盐和土豆泥，植物油放入盆里
步骤3/9 点击查看大图
加入面粉和葱花揉成面团
步骤4/9 点击查看大图
面团擀成大致2厘米厚的一大片，然后用刀切成大致相同的方块
步骤5/9 点击查看大图
切好的面团排在烤盘上，用叉子叉孔，然后再表面刷上水
步骤6/9 点击查看大图
烤箱中层，170度，20分钟
步骤7/9 点击查看大图
烤好放凉装袋
步骤8/9 点击查看大图
好香脆的饼干，吃了一块你一定会停不下来
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成品

小贴士

原方子，老师没有放葱花，而是在饼干上刷水后撒欧芹碎和细盐粒，我没有欧芹，家里有葱花就直接加在面团里，烤出来也很香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-11

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