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海鲜粥

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蜀念

孩子特别喜欢吃大虾，每次都能吃好多，但是不太爱喝粥，就想着用大虾做海鲜粥，既可以吃大虾，还能喝到鲜美的粥，用陶瓷煲小火慢炖，营养也是非常的好，宝宝很喜欢。
食材清单 加入采购清单
香米 100克
、
清水 800克
、
大虾 6只
、
海参 1只
、
生姜 半块
、
盐 1克
、
香油 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

水一定要一次放够，中途尽量不要加冷水，米汤容易溢锅，尽量选择小火，必要时可以打开砂锅盖煮 我觉得没必要再放鸡精，本来很鲜美，若是放了鸡精，反而破坏了大虾本身的鲜味 喜欢的可以放一些香菇丁，胡萝卜丁，加些香菜，味道更好，孩子不太喜欢香菜，所以没加，我个人还是非常喜欢加香菜的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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