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酸汤小酥肉的做法

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酸汤小酥肉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 200g

、

鸡蛋 1个

、

红薯粉适量

、

番茄 1个

、

木耳适量

、

姜五片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉切片，放入鸡蛋，白糖，盐，胡椒粉，啤酒，红薯粉腌制15min
步骤2/4 点击查看大图
木耳切丝，西红柿切丁
步骤3/4 点击查看大图
爆炒葱姜，西红柿炒出汁，加水
最后一步点击查看大图
放入小酥肉，木耳收汁

小贴士

最后我加了一点蛋碎，看着有些糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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