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蒜香鸡翅的做法

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蒜香鸡翅

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡中翅 6个

、

料酒 2汤匙

、

生抽 100g

、

生姜末少许

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

料酒 2汤匙

、

糖少许

、

香叶少许

、

蒜末少许

、

色拉油少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
取一只碗，倒入生抽，料酒，盐，黑胡椒粉，香叶，生姜末做成腌鸡翅的料
步骤2/5
鸡翅反面改2－3刀，放入腌料中腌制一小时
步骤3/5
锅里入少许色拉油，放入腌好的鸡翅，撒上少许白糖，煎到两面上色
步骤4/5
生抽倒入锅里，下蒜末炒香
最后一步
加适量水，盖上盖子焖煮，鸡翅熟后，少给点毛毛盐，尝味收汁即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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