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黄豆芽肉片汤的做法

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黄豆芽肉片汤

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黄豆芽营养丰富，味道鲜美，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

食材清单加入采购清单

黄豆芽 200棵

、

前腿肉 100克

、

嫩豆腐 2块

、

香葱 1棵

、

盐适量

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄豆芽洗净沥干水分。
步骤2/12 点击查看大图
豆腐洗净沥干水分切小块。
步骤3/12 点击查看大图
前腿肉切薄片，放入碗中加入少许玉米油用手抓匀备用。
步骤4/12 点击查看大图
香葱切碎。
步骤5/12 点击查看大图
锅中加入6-8碗清水，大火煮开。
步骤6/12 点击查看大图
下入豆腐煮1分钟。
步骤7/12 点击查看大图
下入黄豆芽。
步骤8/12 点击查看大图
水再次沸腾时下入肉片。
步骤9/12 点击查看大图
肉片烫熟后调入盐和鸡精。
步骤10/12 点击查看大图
加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。
步骤11/12 点击查看大图
盛入碗中即可享用。
最后一步点击查看大图
清淡可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-12

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