蟹黄蒸蛋
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这道蟹黄蒸蛋营养美味，口感香鲜。因为蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但也需适量食用，蟹黄里有较高含量的油脂和胆固醇。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面包蟹蒸熟后，打开蟹壳，取出里面的蟹黄。（将蟹壳清理干净）
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步骤2/3
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将蟹黄放在碗里搅碎，放入鸡蛋搅拌均匀，放极少量盐，将调好的蟹黄倒入蟹壳，上蒸锅蒸15分钟。
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最后一步
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新鲜出锅，味道鲜美，一起享受美味吧。
小贴士
蒸的时候最好用中火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-13
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