文蛤瘦肉冬瓜汤
这是一道非常简单，但味道却一点儿也不简单的汤。老公超爱喝
-
步骤1/5
点击查看大图
冬瓜比较难煮一点，所以事先把冬瓜煮水大概十五分钟，因为我比较爱吃烂一点的，这个看个人口味
-
步骤2/5
点击查看大图
文蛤吐沙干净后，用刷子把表面干净
-
步骤3/5
点击查看大图
瘦肉切好放点盐和生粉抓匀
-
步骤4/5
点击查看大图
冬瓜水煮开后，放入文蛤煮一会儿，等文蛤开口之后放入瘦肉，因为瘦肉抓了粉，所以一片一片放才不会粘到一起。
-
最后一步
点击查看大图
放入瘦肉后煮几分钟就行，不然肉会老。加入盐（不用加味精或鸡精什么的，因为味道已经很鲜美啦啦啦！！），也没有放油，清淡一点好喝。
文蛤也可以换成干贝，味道会更好。我刚好家里干贝用完了，所以用文蛤代替，味道也是不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-13
文蛤瘦肉冬瓜汤的相关分类
文蛤瘦肉冬瓜汤的相关推荐
-
大白菜五花肉炖豆腐
336936人看过 -
芹菜炒牛肉，鲜香嫩滑有三招
2305074人看过 -
文蛤蒸蛋
56512人看过 -
猪肉鲜虾锅贴
68537人看过 -
杭椒牛柳
266375人看过 -
杭椒牛柳
5660855人看过 -
啤酒炖鸭肉
3184176人看过 -
浓油赤酱的红焖鸭肉#吃货打卡季#
310447人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
363870人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# 冬瓜干贝汤
282725人看过 -
干煸牛肉丝
1634397人看过 -
极简单的干贝萝卜汤
524970人看过
