家庭自制( 山楂糕)
山楂是健胃消食的好东西,我们每个人几乎都有吃过山楂片、山楂条。而山楂糕冷藏后吃起来口感清凉,特别消暑。那么你们在家自己做过山楂糕没? 【山楂糕】,小朋友和老人最适合吃了,但需要注意的是,吃了山楂记得漱口哦,否则不利于牙齿健康。
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步骤1/7
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山楂洗净,用厨房用纸擦干水分,去核
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步骤2/7
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柠檬切片压成柠檬汁,
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步骤3/7
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与去核的山楂、白砂糖、水混合搅打成泥,搅打出来的山楂泥很细腻,质地特别好看,闻着会有酸甜味儿
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步骤4/7
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容器中刷上一层食用油,盒底和壁都要刷
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步骤5/7
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将山楂泥倒入容器中,放入冰箱冷藏一晚上,第二天取出倒扣出来切成片
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步骤6/7
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这样一款简单的家庭自制版【山楂糕】就完成啦!
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最后一步
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喜欢甜一点儿口味的童鞋可以多放些糖。自己做的山楂糕,酸酸甜甜的,带着点酸涩感,特别天然的味道,可以说是入口生津了。切片后的山楂糕还可以配上一些桂花糖浆,味道又不一样了,你们试试吧!不含添加和防腐剂哦!
山楂不能空腹吃,脾胃功能不好的要少吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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