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香糟鸡爪的做法

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香糟鸡爪

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减肥的时候特别嘴馋，总想着吃点什么慰藉下无处释放的“食欲”。想来想去，还是糟一盘鸡爪，当作减肥时候的零食。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 400g

、

香糟卤 1袋

、

葱姜适量

、

料酒适量

、

香叶适量

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
买来的鸡爪洗干净，减去指甲。
步骤2/4 点击查看大图
锅里放上冷水加适量料酒和几片生姜倒入鸡爪（这次我还顺便给家里的小胖糟了点鸡翅
步骤3/4 点击查看大图
买来的糟卤放锅里煮开，根据个人口味加入了香叶和适量冰糖。煮开后撩出姜片香叶晾凉。
最后一步点击查看大图
晾凉后的糟卤里放入鸡爪后，放置冰箱几个小时后。夏天吹着空调啃着糟卤，家里刷起综艺，还是很惬意的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-13

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