芽菜蒸排骨
连续好多天的加班,感觉缺觉又缺肉啊!好不容易休息了,陈先森问我想吃什么,我说要不就蒸排骨吧。没有买到梅菜,就用芽菜吧^_^
-
步骤1/5
点击查看大图
买回来的芽菜,用水淘洗三到四遍,这样就不会太咸了
-
步骤2/5
点击查看大图
五花肉切厚片,排骨买的时候可以让师傅帮你剁好。用清水冲洗一下,放一边沥干水份
-
步骤3/5
点击查看大图
左边是买的蒸肉粉,超市都有卖的。而且具体用量介绍的很清楚,一个人吃的话可以少买点肉,估计半包也就够了。喜欢瘦肉的姑娘们,如果买的肉肉太瘦,记得再多拌点油进去哦,不然蒸出来的肉会比较柴。直接在肉里面加入蒸肉粉,五香粉,盐,食用油拌匀就可以啦!右边就是拌好的肉了
-
步骤4/5
点击查看大图
上锅,开蒸了。陈先森在肉肉下面铺了几片娃娃菜,这样就不会漏了。水开后放肉上去,大概45分钟左右就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品图,因为出锅的时候比较心急吃,所以全装在大碗里了。这是我吃了几块后又摆出来的,哈哈……实在是太好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
芽菜蒸排骨的其他做法
芽菜蒸排骨的相关分类
芽菜蒸排骨的相关推荐
-
海带豆腐汤
177184人看过 -
口蘑菠菜
9733人看过 -
泰式酸辣凤爪
4555585人看过 -
醋溜白菜
7137216人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#莴笋炒鸡片
161238人看过 -
菠菜猪肝汤
3079845人看过 -
白菜豆腐鸡蛋汤
195773人看过 -
#素食主义#山药荷兰豆
158129人看过 -
#入秋滋补正当时#爆炒章鱼须
565724人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7439462人看过 -
茄子
433823人看过 -
惹味土豆焖鸭子
98284人看过