花菜炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/5
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瘦肉切片,加入红薯淀粉,料酒,生抽腌一会儿
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步骤2/5
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热锅冷油,将肉放进去后先不要动它,容易糊底,等下再拨开炒
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步骤3/5
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将肉炒至变色
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步骤4/5
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加入花菜翻炒片刻,加入少许水焖下,肉会更嫩
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最后一步
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汤汁收干就可以盛出了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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