香炸里脊肉
啊就是吃完火锅店的觉得还不错就想干脆自己做吧
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步骤1/15
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里脊肉切条 大约2cm左右吧
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步骤2/15
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白胡椒粉别用黑胡椒了哈
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步骤3/15
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酱油
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步骤4/15
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拌肉 研制半小时
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步骤5/15
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花椒和盐巴
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步骤6/15
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小火下锅炒热加五香粉
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步骤7/15
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起锅放入钵内捣碎
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步骤8/15
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粉做好了
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步骤9/15
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鸡蛋液加入面粉和淀粉 搅拌均匀 变成炸粉
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步骤10/15
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将每块肉都浸在炸粉里头
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步骤11/15
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油锅热 可以用筷子试一下油温
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步骤12/15
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放入里脊肉 锅太小分两次
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步骤13/15
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炸熟后拿起放凉 进行第二次炸
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步骤14/15
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第二次炸
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最后一步
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起锅子吸油 欧了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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