自制酸奶
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市面上的酸奶很多都有额外添加糖，自制酸奶无添加更健康。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用开水烫一下容器。温水（手摸着不烫也不凉的温度）溶解菌粉，搅拌均匀，菌粉均匀是做出好酸奶的关键哦！
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步骤2/3
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在酸奶机容器中加入奶粉，缓缓将菌粉混合液加入奶粉，不断搅拌。搅拌至无颗粒后就可以插电过夜啦～
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最后一步
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第二天早晨就可以吃到厚厚的无添加酸奶啦！
小贴士
关键在于菌粉要先混匀。之前是先溶解奶粉再溶解菌粉，不容易混匀，经常做出稀稀的偶尔有几个固体块状的酸奶。自从把菌粉先混匀后，做出的酸奶都是厚厚的，很成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
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