清蒸螃蟹
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海边生活，下班后到码头随时可以买到新鲜的螃蟹
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买回来的螃蟹用小刷子洗干净，摆在锅里蒸，蟹盖朝下放，蒸15-20分钟即可
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步骤2/3
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螃蟹蒸好出锅
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最后一步
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配上提前调好的汁可以开吃了，姜末蒜末加醋，螃蟹味寒，配上姜可以综合下
小贴士
螃蟹蒸的时间不宜过久，时间久了肉就散了影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-14
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