淮山枸杞螺头煲龙骨
浏览 1.8万 · 收藏 73
将做法保存到手机
深海的响螺,饱满厚实,并且含有丰富的营养物质。姜片和绍兴花雕酒用以除去螺肉的腥膻,久煮后的汤汁不仅鲜美甘醇,亦是暑夏滋补的佳品。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
汤锅中加入1.5L水,大火煮开。
-
步骤2/3
点击查看大图
加入龙骨、螺肉、火腿、姜片、汤料包和黄酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
-
最后一步
点击查看大图
根据个人口味加盐,即可盛出享用。
小贴士
龙骨可以先用沸水淖一遍水,再放材料。
煮汤的时间可以灵活调整,时间越久,汤味愈醇厚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-14
换个做法
淮山枸杞螺头煲龙骨的其他做法
淮山枸杞螺头煲龙骨的相关分类
淮山枸杞螺头煲龙骨的相关推荐
-
冬阴功海鲜火锅
311706人看过 -
响螺瘦肉海底椰汤
80580人看过 -
天热不想吃饭,那就来碗清热去火的菜干咸骨粥吧!
599121人看过 -
冬阴功火锅家庭版
11205人看过 -
#中小学生做饭指南#广东早餐店排长队的咸骨粥自己在家做
326907人看过 -
冬阴功火锅
10996人看过 -
酸菜鲈鱼(快手菜)
9174人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#盐焗虾
131790人看过 -
酸菜鲈鱼
105997人看过 -
适合夏季的清爽开胃--酸菜豆腐卢虾汤
39605人看过 -
#素食主义#韭菜花炒鸡蛋
197806人看过 -
#夏天夜宵High起来!#盐焗虾
709241人看过